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Kartoffelrezepte Auswahl
Suppenrezepte mit Kartoffeln |
| Zum Rezept: | Kurzbeschreibung: |
Kartoffelsuppe
mit Speck |
...deftige Suppe mit viel Geschmack.
Mit Brot eine vollwertige Mahlzeit. |
Schilcher-
Kartoffelrahmsuppe |
Eine steirische Suppen-Spezialität mit Schilcher.
Zubereitung ca. 1 Stunde. |
Hauptspeisen mit Kartoffeln |
| Zum Rezept: | Kurzbeschreibung: |
| Kartoffelauflauf |
Raffinierte Kreation mit Rahmkäse.
Dieser Kartoffelauflauf passt gut zu Gegrilltem - für die Party, oder einfach nur mit Salat.
Zubereitung ca. 1 Stunde. |
Kartoffelauflauf
mit Schinken |
Geschichtete Kartoffelscheiben auf Schinken.
Mit Käse überbacken. |
| Kartoffelgratin |
Ein würziges Kartoffelgericht.
Kartoffelauflauf für viele Gelegenheiten
mit Salat oder zu gebratenem Fleisch. |
| Kartoffelgulasch |
Traditionelle Hausmannskost.
Kartoffelgulasch ist auch bei Kindern sehr beliebt.
Mit oder ohne Wurst. |
Kartoffelpfanne
im Rohr |
...mit Faschiertem (Hackfleisch). Würziges Kartoffelgericht. Beliebt bei Gross und Klein... |
| Kartoffel-Zucchiniauflauf |
Mit Salat für die fleischlose Ernährung oder als Beilage zu Gegrilltem oder Gebratenem.
Geschmackvoll und preiswert. |
Kartoffeln als Beilage |
| Zum Rezept: | Kurzbeschreibung: |
| Kartoffelbällchen |
eine geschmackvolle Beilage zu Gegrilltem, Fleischgerichten mit Kräuterbutter u.ä. |
| Kartoffelknödel |
einfache Zubereitung mit gekochten Kartoffeln zu Gulasch oder Krautfleisch oder... |
| Kartoffelpüree mit Zwiebelringe |
Rezept nach österreichischer Art: Zubereitet aus Salzkartoffeln. Mit Zwiebelringe die ideale Beilage zu Gebratenem. |
| Petersilkartoffeln |
Einfach, preiswert und ´ne wunderbare Beilage zu vielen leckeren Gerichten. |
Kartoffeln im Salat |
| Zum Rezept: | Kurzbeschreibung: |
| Kartoffelsalat |
Beliebter Salat, besonders zu Gebratenem, wie Paniertes, Faschierte Laibchen (Frikadellen), Gegrilltes Huhn,... |
Kartoffelsalat
mit Speck |
Würzig aromatischer Kartoffelsalat.
Auch für das kalte Buffet geeignet. |
Kartoffeln in Süßspeisen |
| Zum Rezept: | Kurzbeschreibung: |
| Zwetschkenknödel |
...oder Pflaumenklöße. Eine runde, leckere Sache.
Aus Kartoffelteig. Auch für ungeübte Hände. |
Kartoffeln als Aufstrich |
| Zum Rezept: | Kurzbeschreibung: |
Erdäpflkas
Kartoffelkäse |
Brotaufstrich aus Kartoffeln - nach Waldviertler Art.
Am besten auf frischem dunklen Brot. |
Frohes Kochen und gutes Gelingen wünscht euch
euer Rudolf
Bei Fragen bezüglich der Kartoffelrezepte einfach eine Mail an: rezepte@kochzentrale.com
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