Beilagen - Rezepte - Auswahl - Beilagenrezepte

Der Küchenkäfer empfiehlt: Knödel mit Spätzle und Kraut!


Beilagen

Einfache Rezepte für Beilagen
Knödel, Spätzle oder Nockerln, Kraut, Kartoffeln, ...

 
 
 

Beilagenrezepte

mit Kartoffeln - kartoffelig

Zum Rezept: Kurzbeschreibung:
Kartoffelknödel einfache Zubereitung mit gekochten Kartoffeln zu Gulasch oder Krautfleisch oder...
Kartoffelpüree mit Zwiebelringe Rezept nach österreichischer Art: Zubereitet aus Salzkartoffeln. Mit Zwiebelringe die ideale Beilage zu Gebratenem.
Petersilkartoffeln Einfach, preiswert und ´ne wunderbare Beilage zu vielen leckeren Gerichten.


mit Getreide und Getreideprodukten - getreidig

Zum Rezept: Kurzbeschreibung:
Hefeklöße
Hefeknödel
Interessante und preiswerte Beilage zu Gerichten mit Saucen.
Kartoffelbällchen eine geschmackvolle Beilage zu Gegrilltem, Fleischgerichten mit Kräuterbutter u.ä.
Nockerln oder Spätzle...
...als Beilage oder als Hauptspeise mit Ei.
Semmelknödel ...die Renner unter den Knödeln;
einfachste Zubereitung, gelingen (fast) immer.
Serviettenknödel Immer wieder gerne zu soßigen Speisen serviert.
Mit dieser Anleitung gelingen sie auch Anfängern.


mit Kraut - krautig

Zum Rezept: Kurzbeschreibung:
Rotkraut oder Blaukraut, gekocht gehörts in jedem Fall. Zu Wild, zu Knödeln, ...



Gutes Gelingen wünscht euch

euer Rudolf

Bei Fragen bezüglich der Rezepte einfach eine Mail an: rezepte@kochzentrale.com